El Programa de Seguimiento que realiza el Osprey Centre Bahía de Santander, se centra en el estudio de la abundancia y diversidad de las aves fundamentalmente, presentes en el estuario
Se ofrecen servicios de Ecoturismo para todos los públicos: rutas en barco y a pie, observación de aves, paseos botánicos, itinerarios interpretativos, safaris fotográficos…